O Bloodhound tem origem remota, datando de aproximadamente mil anos atrás, na França e na Bélgica. Originalmente conhecido como “Chien de Saint-Hubert”, em homenagem ao padroeiro dos caçadores, São Huberto, o Bloodhound foi desenvolvido para rastrear grandes presas, como veados e javalis. Posteriormente, foi levado para a Inglaterra, onde a raça foi refinada e ganhou reconhecimento mundial.